Kitap hakkında: 1981 / Broşür, sebzeleri saklama koşullarını ve yöntemlerini ana hatlarıyla belirtir, sebzelerin kısa süreli saklanması için gereklilikleri tartışır ve uzun süreli depolama ve evde işleme yöntemleri amatör sebze yetiştiricileri için tasarlanmıştır..